松本太一録

「きのこがおいしい!アヒージョの素」を使えば激しく簡単にかつ美味しくアヒージョが作れる

「きのこがおいしい!アヒージョの素」を使えば激しく簡単にかつ美味しくアヒージョが作れる

アヒージョ。オリーブオイルとニンニクが利いてて美味しいですよね!そんなアヒージョを、ダイショーが販売している「きのこがおいしい!アヒージョの素」を使えば家庭でとっても簡単に、かつ美味しくできたのでご紹介!

こちらが、1966年12月に福岡市東区箱崎で「大昌食品株式会社」として産声を上げ、大ヒット商品「味・塩こしょう」を世に送り込んだダイショーから発売されている「きのこがおいしい!アヒージョの素」です。

アヒージョの素
10gずつ小分けされたアヒージョの素が2個入ってます。

アヒージョの素

調理手順

オリーブオイル50mLに1袋のアヒージョの素を加えてよくかき混ぜる。

アヒージョの素
今回使用した食材はこちら。
  • マッシュルーム
  • エリンギ
  • シーフードミックス
アヒージョの素
アヒージョの素を溶かしたオリーブオイルに具材を全部入れる。

アヒージョの素
よくかき混ぜて全体をなじませる。

アヒージョの素
5分ほど中火にかける。

アヒージョの素
約5分後。具材から出た水分とオリーブオイルが乳化して美味しそう!

アヒージョの素
パンと一緒に召し上がれ!

アヒージョの素

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  • コメント ( 1 )
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  1. 分量通りに作ったら、塩辛くて食べれませんでした。食材全滅…塩分は好みに寄ってまちまちだと思うので、塩抜きの商品を希望します。某焼肉店で食べたアヒージョは、秀逸でした。

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